Em breve os agricultores que cultivão o Arroz no município de Apodi poderão contar com uma grande estrutura de beneficiamento deste importante grão na região do Vale do Apodi. A Associação dos Produtores de Arroz da Vale do Apodi (APAVA) conta com um contingente de 80 famílias, o que significa melhoria para todos esses atores que são envolvidos de forma direta, além de fortalecer a cadeia produtiva do Arroz que por muito tempo viveu "escravizada" nas mãos de atravessadores.
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